吃進肚的食物會變肥肉還是長肌肉?中醫教你三招養成「吃不胖體質」

你知道吃下的食物如何被身體分配嗎?中醫師教你三招避免脂肪堆積,打造易瘦體質!掌握正確飲食與運動技巧,輕鬆控制體態不求人。

食物下肚後的「命運分配學」:搞懂身體代謝規則

大家應該都有看過學生分班吧?就像我們的身體有個「營養分配總管」,會把吃進去的食物依照身體當下最需要的用途來分配。今天就用最白話的方式,帶你搞懂這個神奇的代謝機制!

🧬 身體的營養分配法則大公開

1. 生存優先原則

吃進去的熱量會先滿足基本生存需求,包括:

  • 維持體溫(就像冷氣機要耗電)
  • 心臟跳動(每天要跳10萬次!)
  • 大腦運作(光是發呆也在耗能)

2. 剩餘熱量分流機制

扣掉基本開銷後,多餘的營養會分兩條路線:

  • 蛋白質學院:用來長肌肉、修復組織、製造血液
  • 脂肪學院:轉化成肥肉儲存備用

關鍵在於:兩個學院會互相搶學生(營養)!哪邊需求大就先補哪邊

🚫 為什麼會一直堆積脂肪?關鍵在「蛋白質學院招生不足」

就像學校要擴建校舍才能收更多學生,身體要主動創造肌肉需求才會把營養導向蛋白質學院。以下是3個實用技巧:

第一招|高強度運動刺激肌肉生長

推薦每週做3次HIIT高強度間歇訓練

  • 全力衝刺30秒 → 慢走1分鐘(循環8組)
  • 開合跳+深蹲組合(15分鐘就有效)
  • 居家版:爬樓梯訓練(快爬2層→休息1層)

科學原理:瞬間爆發的運動會造成「微肌肉撕裂」,身體被迫要調用營養來修補強化

第二招|聰明補充「建築原料」

肌肉生長需要足夠的蛋白質+維生素B群

  • 每餐掌心大小的優質蛋白(豆腐/雞胸/鮭魚)
  • 運動後30分鐘內補充乳清蛋白+香蕉
  • 晚餐加吃毛豆/無糖豆漿當宵夜

⚠️ 注意:吃太多蛋白質反而傷腎!建議每公斤體重×1.2-1.5克

第三招|控制總熱量輸入

掌握「333平衡法」:

  • 3分運動:每天至少活動30分鐘
  • 3分飲食:蛋白質30%+碳水40%+好油脂30%
  • 3分休息:睡滿7小時+每小時起身活動

進階技巧:用拳頭量測每餐份量(1拳主食+1拳蛋白+2拳蔬菜)

🧑⚕️ 中醫師的日常保養秘訣

  1. 晨起喝300cc溫水+檸檬片
  2. 下午茶改吃堅果+無糖優格
  3. 睡前做5分鐘「毛巾拉伸操」

只要持續執行2-3個月,你會發現: ✅ 體態變緊實 ✅ 食量自然減少 ✅ 精神體力提升

最後提醒:不要追求快速瘦身!每周減0.5-1公斤最健康。搭配中醫把脈調理體質,更能事半功倍唷!

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